21 января 2015 г. Семинар «ХАССП – коротко о главном»

Подробности
Опубликовано: 16.01.2015 16:36
Просмотров: 1784

Ведущий семинара:

Савин Андрей Алексеевич - бизнес-консультант / бизнес-тренер Центра дополнительного образования при Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский торгово-экономический институт» http://dpospb.ru/index/experts/0-140; преподаватель курсов: «Управление качеством», «Бережливое производство», «Управление изменениями» (Программа МВА) в НОУ «Институт бизнес-образования» http://www.inbo-nk.ru/page/4

 Целевая аудитория:

Руководители предприятий

  • Директора по качеству
  • Начальники производственных цехов
  • Технологи

Цель мероприятия:

Познакомить слушателей с системой ХАССП, порядком ее разработки и внедрения на предприятии.

Программа семинара

  1. О системе ХАССП
  2. Принципы ХАССП
  3. Порядок разработки системы ХАССП на предприятии

3.1 Предварительный этап  разработки системы ХАССП

3.2 Создание рабочей группы

3.3 Сбор и анализ первичной информации

  • Анализ территории
  • Анализ планов цехов
  • Блок-схемы производственных процессов

3.4 Анализ и оценка рисков

3.5 Разработка планово-предупреждающих действий

3.6 Определение Критических Контрольных Точек

3.7 Разработка плана ХАССП

3.8 Проведение проверок

4. Закупки и система ХАССП

  1. Проведение предварительной оценки степени наличия на Вашем предприятии

действующих элементов ХАССП.

В результате участники:

  • будут знать основные требования к системе ХАССП, а так же  порядок разработки и внедрения ХАССП;
  • получат первичные навыки в подготовке документов системы ХАССП;
  • смогут оценить степень  наличия на своем  предприятии действующих элементов ХАССП

 Стоимость участия: при регистрации до 16 января стоимость 2000 руб. – для организаций-членов Алтайской ТПП, 2500 руб. – для организаций, не являющихся членами Палаты. (При регистрации после 16 января стоимость участия  для членов палаты -3000руб, для остальных желающих – 3500руб)

 Семинар  пройдет по адресу: пл. Баварина 2, 611 офис (6 этаж)

21 января с 10:00 – 14:00

Контактная информация: (3852) 65-37-54  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Моор Светлана